Schoko-Himbeer-Trifles

Name: Schoko-Himbeer-Trifles
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Stk Brownies; 200 g Frischkäse, Natur; 200 g Himbeeren; 120 ml Schlagsahne; 0.5 Stk Vanilleschote; 50 g Zartbitterschokolade

Schokoladig, fruchtig und einfach traumhaft lecker. Was will man mehr, außer die leckeren Schoko-Himbeer-Trifles zu vernaschen?

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

200	g	Himbeeren
2	Stk	Brownies
50	g	Zartbitterschokolade
200	g	Frischkäse, Natur
0.5	Stk	Vanilleschote
120	ml	Schlagsahne

Kategorien

Dessert Rezepte Süßspeisen Rezepte Himbeeren Rezepte Schokolade Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Brownies grob zerkrümeln und auf 4 Dessertgläser verteilen.
Danach die Schokolade fein hacken und die Hälfte hiervon ebenfalls in die Gläser geben.
Hiernach die Himbeeren verlesen, waschen und gut abtropfen lassen.
Anschließend die Vanilleschote in der Länge aufschneiden und das Mark mit der Messerspitze herausschaben.
Nun der Frischkäse mit dem Vanillemark in einer Schüssel glattrühren und die Himbeeren zusammen mit der restlichen Schokolade unterheben. Hierbei 4 Himbeeren zurückbehalten.
Daraufhin die Sahne steif schlagen.
Als Nächstes die Frischkäsemasse in die Dessertgläser geben und jeweils einen Klecks Schlagsahne daübergeben.
Zuletzt die Schoko-Himbeer-Trifles mit den zurückbehaltenen Himbeeren garnieren und bis zum Servieren im Kühlschrank kühlen.