Schokoladen-Dessert-Sauce

Zubereitung

1. Für die Schokoladen-Dessert-Sauce die Schokolade grob hacken und beiseite stellen.
2. Nun in einem Topf die Sahne, den Zucker und das Vanilleextrakt bei mittlerer Hitze erhitzen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
3. Jetzt die gehackte Schokolade hinzufügen und umrühren, bis sie geschmolzen ist. Die Sauce dabei glatt rühren.
4. Dann die Schokoladensoße vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor sie über das Dessert gegossen wird.