Schokoladen-Orangen-Creme

Name: Schokoladen-Orangen-Creme
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 ml Milch; 2 Stk Orangen; 250 g Sahnequark; 4 EL Schlagsahne; 1 Pk Schokoladenpuddingpulver; 2 EL Zucker; 2 TL Zucker, zum Nachsüßen

Die Zutaten für diese leckere Schokoladen-Orangen-Creme harmonieren perfekt miteinander. Zudem ist das Rezept einfach zubereitet.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,7 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Sahnequark
1	Pk	Schokoladenpuddingpulver
2	EL	Zucker
500	ml	Milch
2	TL	Zucker, zum Nachsüßen
4	EL	Schlagsahne
2	Stk	Orangen

Kategorien

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Zeit

50 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst einmal den Sahnequark in einer Schüssel glatt rühren.
Danach das Schokoladenpuddingpulver mit dem Zucker sowie etwas Milch anrühren und einen Pudding (nach Packungshinweis) kochen. Dann den Pudding abkühlen lassen.
Währenddessen die Orangen dünn schälen, die weiße Haut entfernen und in einzelne Filets zerteilen.
Nun den Pudding unter den Quark heben, falls nötig mit etwas Zucker nachsüßen, mit Schlagsahne verfeinern und die Orangenfilets vorsichtig unterheben.
Anschließend die Schokoladen-Orangen-Creme in dekorative Schüsseln füllen und im Kühlschrank für ca. 20 Minuten erkalten lassen.