Ein traditioneller Buttermilchgetzen aus dem Erzgebirge. Das leckere Rezept begeistert nicht nur Kartoffelesser.
Schon mal einen Pikanten Grießauflauf probiert? Der schmeckt überraschend gut und das Rezept dafür ist unkompliziert und recht schnell gemacht.
Ein schönes Rezept für einen sehr herzhaften Imbiss, der sehr gut zu Wein oder Bier passt. Die Münstersche Mett-Torte schmeckt am besten lauwarm.
Spätestens um Mitternacht werden sich die Gäste um diese Party-Ofensuppe reißen, die sich nach diesem Rezept sehr gut vorbereiten lässt.
Dieses Rezept für die Westfälische Schweinerolle verspricht herzhaften Genuss, der gut zu kühlem Bier und deftigem Sauerkraut passt.
Dieses Rezept ist perfekt für Freunde der deftigen Küche, denn die Sauerkrautrouladen mit Kartoffelpüree bringen viel Geschmack auf den Teller.
Typisches Gericht aus Norddeutschland. Deftiger Grünkohl mit Brägenwurst, das Rezept zum Nachkochen.
Im Westfälischen Gemüsetopf wird das Gemüse geschichtet und zuletzt bissfest serviert. Ein schönes Rezept, das einfach zuzubereiten ist.
Mit diesem Rezept fürs Weihnachtsmarkt Handbrot holt man sich den köstlichen Geschmack nach Hause. Ein Fingerfood der besonderen Art.
Schnitzelrouladen mit Flöns sind durch die ungewöhnliche Blutwurstfüllung ein etwas überraschendes, aber herzhaft leckeres Rezept.