Schweinefleisch Rezepte - Deutschland (477 Rezepte)

Deftiger Grünkohl mit Brägenwurst

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Typisches Gericht aus Norddeutschland. Deftiger Grünkohl mit Brägenwurst, das Rezept zum Nachkochen.

Sächsische Bauernspieße

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Auch mit Schweinebauch lassen sich Leckerein zaubern, wie dieses Rezept für die Sächsischen Bauernspieße zeigt. Schnell und einfach gemacht.

Emsländer Spanferkelbrust

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Einfach köstlich ist die Emsländer Spanferkelbrust, wenn sie knusprig aus dem Backofen kommt. Ein schönes Rezept für einen herzhaften Braten.

Münstersche Mett-Torte

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Ein schönes Rezept für einen sehr herzhaften Imbiss, der sehr gut zu Wein oder Bier passt. Die Münstersche Mett-Torte schmeckt am besten lauwarm.

Westfälischer Kräuterrücken

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Der Westfälische Kräuterrücken wird nach diesem Rezept gleich mit Kartoffeln im Ofen gegart. Ein herrliches Ofengericht, das kaum Arbeit macht.

Schweinemedaillons auf Kürbiscreme

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Dieses herrliche Herbst-Rezept setzt Schweinemedaillons auf Kürbiscreme und fügt gebratenen Rosenkohl als Begleiter hinzu.

Ofenschnitzel

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Deftig und gut sind diese Ofenschnitzel, die bei diesem Rezept mit Schweinefleisch, Kartoffeln, Paprika und Sauerkraut zubereitet werden.

Party-Ofensuppe

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Spätestens um Mitternacht werden sich die Gäste um diese Party-Ofensuppe reißen, die sich nach diesem Rezept sehr gut vorbereiten lässt.

Sauerkraut mit Erbspüree

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In Holstein liebt man deftige Kost, so wie das Sauerkraut mit Erbspüree. Das Rezept ist einfach, das Ergebnis ist sehr lecker.

Dessauer Linsen

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Das Rezept für die Dessauer Linsen ist einfach zuzubereiten. Die süß-sauren Linsen mit herzhafter Fleisch- und Wursteinlage schmecken einfach lecker.