Schweinsteaks mit Thymian

Name: Schweinsteaks mit Thymian
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: deutsche Rezepte
Ingredients: 200 ml Apfelsaft; 4 Stk Schweinesteaks; 2 EL Thymian; 1 Stk Zwiebel

Die Schweinsteaks mit Thymian sind ein kulinarisches Erlebnis, ein feines Rezept aus der Low Crab - Küche.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Schweinesteaks
1	Stk	Zwiebel
2	EL	Thymian
200	ml	Apfelsaft

Kategorien

Low Carb Rezepte Dünsten Rezepte Einfache Rezepte schnelle Rezepte Schweinefleisch Rezepte deutsche Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Steaks waschen, gut trocken tupfen und in eine tiefe Pfanne legen. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Den Thymian gut waschen und klein hacken.
Nun die Zwiebelringe und Thymian auf den Steaks verteilen und mit dem Apfelsaft begießen. Alles aufkochen lassen und zugedeckt bei schwacher Hitze 10 Minuten köcheln lassen. Dann die Steaks wenden und nochmals 10 Minuten garen.