Sesamstangen

Name: Sesamstangen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 270 g Blätterteig, aus dem Kühlregal; 2 Stk Eigelb; 90 g Sesamsamen; 3 EL Wasser

Mit fertigem Blätterteig und wenigen Zutaten gelingen die pikanten Sesamstangen nach diesem Rezept, die sich zu jeder Zeit als Fingerfood eignen.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,6 (10 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3	EL	Wasser
2	Stk	Eigelb
270	g	Blätterteig, aus dem Kühlregal
90	g	Sesamsamen

Kategorien

Partyrezepte Backrezepte Fingerfood Rezepte Blätterteig Rezepte Snacks Rezepte Picknick Rezepte Sesam Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst den Backofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Den Teig aus der Verpackung nehmen, ausrollen, in ca. 2 cm dicke Streifen schneiden und auf das vorbereitete Backblech legen.
Jetzt Eigelb mit Wasser verquirlen und die Teigstreifen damit bestreichen.
Nun die Teigstreifen noch mit Sesam bestreuen und im vorgeheizten Ofen für ca. 10-15 Minuten goldbraun backen.