Skandinavische Rezepte (118 Rezepte)

Julskinka

19 Bewertungen

Bei dem Rezept für Julskinka handelt es sich um Schwedischen Weihnachtsschinken. Dieser ist saftig und überzeugt mit einer tollen Knusperkruste.

Lussekatter

21 Bewertungen

Lüssekatter sind schwedische Weihnachtsbrötchen, die zum Luciafest am 13. Dezember nirgends fehlen dürfen. Mit diesem Rezept kann das beliebte Safrangebäck leicht nachgebacken werden.

Dänische Hörnchen

9 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt die Grundlagen, um dänische Hörnchen herzustellen, ganz nach alter Tradition. Diese sind nicht nur zum Frühstück ein Genuss.

Pepparkakor

28 Bewertungen

Das beliebte schwedische Gebäck Pepparkakor ist würzig, lecker und gut. Mit diesem Rezept gelingt dies sehr einfach.

Stegt Flæsk

7 Bewertungen

Stegt flæsk gilt als Nationalgericht Dänemarks und wird traditionell mit einer Petersiliensauce sowie Kartoffeln serviert. Hier das Rezept für zuhause.

Dänisches Schrotbrot

8 Bewertungen

Lecker, gesund, aromatisch und ganz einfach zubereitet ist dieses Dänisches Schrotbrot. Mit diesem Rezept gelingt die Zubereitung garantiert.

Norwegischer Pflaumenpudding

24 Bewertungen

Mit diesem leckeren norwegischen Pflaumenpudding kommt skandinavischer Flair auf den Dessertteller. Das Rezept gelingt in einfachen Schritten.

Dänische Remoulade

8 Bewertungen

Diese würzige Dänische Remoulade ist als Begleiter zu den unterschiedlichsten Speisen ideal und das Rezept zeigt, wie einfach ihre Zubereitung ist.

Krabbelurer

21 Bewertungen

Krabbelurer werden auch als Mini-Pfannkuchen bezeichnet und sind eine schwedische Spezialität. Das Rezept sorgt für süßen Genuss.

Dänischer Salat

9 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt die einfache und unkomplizierte Zubereitung für einen köstlichen dänischen Salat. Eine gesunde Beilage zu vielen Gerichten.