Skandinavische Rezepte (118 Rezepte)

Dänischer Schokoladenkuchen

12 Bewertungen

Das Rezept für den Dänischen Schokoladenkuchen ist einfach nachzubacken. Der saftige Kuchen wird zum Schluss glasiert und mit Mandeln garniert.

Stegt Flæsk

7 Bewertungen

Stegt flæsk gilt als Nationalgericht Dänemarks und wird traditionell mit einer Petersiliensauce sowie Kartoffeln serviert. Hier das Rezept für zuhause.

Skandinavischer Adventszopf

2 Bewertungen

Der skandinavische Adventszopf ist die nordische Variante eines schmackhaften Frühstücksbrots, welches gerne zur Weihnachtszeit gegessen wird.

Finnische Himbeertörtchen

17 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung leckerer Himbeertörtchen nach finnischer Art. In einfachen Arbeitsschritten ist diese Leckerei gebacken.

Cranberrymousse

4 Bewertungen

Lecker, fruchtig und garantiert eine Abwechslung zum Dessert bietet die köstliche und einfach zubereitete Cranberrymousse.

Kvæfjordkake

12 Bewertungen

Der Kuchen Kvæfjordkake besteht luftigem Biskuitteig, der mit knusprigem Baiser und gehobelten Mandeln bedeckt ist sowie einer Füllung aus feiner Vanillecreme und Schlagsahne.

Pancake balls

3 Bewertungen

Am besten schmecken sie frisch aus der Pfanne die Pancake balls. An diesem Rezept haben auch Kinder großen Spaß.

Malzbonbons

21 Bewertungen

Eine ganz spezielle Köstlichkeit sind Malzbonbons. Besonders Kinder erfreuen sich mit diesem Rezept an der leckeren Süßigkeit.

Leberpastete vom Rind

25 Bewertungen

Mit diesem Rezept gibt es die Leberpastete vom Rind. Eine besonders in den kalten Monaten leckere, deftige und wärmende Mahlzeit.

Schwedische Käsetorte

39 Bewertungen

Diese pikante Schwedische Käsetorte, auch unter dem Namen Västerbottenostkaka bekannt, wird oft zu Midsommar zubereitet und ist sehr beliebt.