Skandinavische Rezepte (118 Rezepte)

Dänische Äpple-Skiver

2 Bewertungen

Ein Rezept für Dänische Äpple-Skiver, kleine Bällchen die so herrlich fruchtig frisch schmecken und in einer Förtchenpfanne gebacken werden.

Haferflockenplätzchen

28 Bewertungen

Unsere knusprigen und leckeren Haferflockenplätzchen sind einfach und schnell zubereitet und schmecken Groß und Klein.

Zuckerkuchen aus Schweden

12 Bewertungen

Mit diesem Rezept einen Zuckerkuchen aus Schweden zubereiten. Dieser ist mal eine ganz andere Variante zu dem traditionellen Blechkuchen.

Kvæfjordkake

13 Bewertungen

Der Kuchen Kvæfjordkake besteht luftigem Biskuitteig, der mit knusprigem Baiser und gehobelten Mandeln bedeckt ist sowie einer Füllung aus feiner Vanillecreme und Schlagsahne.

Glögg

11 Bewertungen

Eine Mischung aus Grog und Glühwein? In Schweden nennt man diese winterliche Weinspezialität Glögg.

Pepperkakehus

7 Bewertungen

Nicht nur optisch kann dieses Pepperkakehus überzeugen, sondern auch geschmacklich. Hier das Rezept aus Oslo.

Kalter gesottener Lachs

10 Bewertungen

Direkt von der Küste gibt es ein leckeres Rezept zur Brotzeit. Gesottener kalter Lachs ist eine nordische Alternative zu Wurst und Käse.

Pilzsuppe mit Lachs

8 Bewertungen

Die leckere Pilzsuppe mit Lachs ist nach diesem Rezept leicht nachzukochen. Heiß schmeckt sie an kalten Tagen, gut gekühlt in der warmen Jahreszeit.

Dänischer Schokoladenkuchen

12 Bewertungen

Das Rezept für den Dänischen Schokoladenkuchen ist einfach nachzubacken. Der saftige Kuchen wird zum Schluss glasiert und mit Mandeln garniert.

Finnische Lakritzschokolade

11 Bewertungen

Diese finnische Lakritzschokolade ist für Lakritzfans genau das Richtige. Das Rezept ist dabei vegan und zuckerfrei.