Sommersalat nach Omas Art

Zutaten für 1 Portion
50 | g | Blattsalat |
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0.5 | Stk | Orange |
50 | g | Kirschtomaten |
0.5 | Stk | Avocado |
20 | g | Blauschimmelkäse |
1 | EL | Himbeeren |
Zutaten für das Dressing
1 | EL | Öl |
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1 | EL | Orangensaft |
2 | TL | Obstessig |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | EL | Italienische Kräuter, getrocknet |
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für den Sommersalat nach Omas Art den Salat zerpflücken, waschen, trocknen und die Orange, Tomaten sowie Avocado in kleine Stücke schneiden. Mit dem Salat vermischen.
- Nun Blauschimmelkäse würfeln und zusammen mit den Himbeeren in den Salat geben.
- Danach Öl, Orangensaft, Obstessig, Salz, Pfeffer sowie Kräuter vermischen und über dem Salat verteilen. Gut durchmischen.
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