Spargelrezepte (338 Rezepte)

Weiße Spargelcremesuppe

7 Bewertungen

Unser Rezept für diese weiße Spargelcremesuppe ist ganz einfach zuzubereiten. In der Spargelsaison ist sie ein willkommender Start in ein mehrgänginges, vielleicht weißes Menü.

Lachsfilet mit Spargel

10 Bewertungen

Wenn Sie Spargel und Lachs lieben, ist dieses Rezept mit zartem Fischfilet, aromatischem Spargel und einer leicht scharfen Note das Richtige für Sie!

Geflügelsalat mit Spargel

15 Bewertungen

Dieser köstliche Geflügelsalat mit Spargel kommt ohne Mayonnaise aus. Das Rezept bereitet ihn als frisches, leichtes Salatvergnügen zu.

weißer Spargelsalat

8 Bewertungen

Weißer Spargelsalat passt als Beilage zu allerlei Gerichten, mit diesem super einfachen Rezept kommen Frühlingsgefühle auf - einfach und lecker!

Gekochter Spargel

14 Bewertungen

Kalorienarm und gesund ist gekochter Spargel. Zudem kann dieser äußerst vielseitig verwendet werden. Hier das Rezept.

Spargel-Risotto mit Schinken

9 Bewertungen

Das Rezept für diesen Spargel-Risotto mit Schinken überrascht, denn er wird von marinierten Erdbeeren begleitet und sorgt somit für puren Genuss.

Holsteiner Spargelcreme

15 Bewertungen

Zur Spargelzeit essen Holsteiner Spargel mit Holsteiner Katenschinken oder aber Holsteiner Spargelcreme. Ein schönes Rezept für eine feine Suppe.

Schmandsauce für Spargel

1 Bewertung

Diese Schmandsauce für Spargel unterstreicht den Geschmack des feinen Gemüses. Dafür verwendet das Rezept Basilikum und eine Extraportion Spargel.

Erdbeer-Spargel-Carpaccio

19 Bewertungen

Dieses Rezept macht auf jedem Buffet Furore, denn das köstlich-frische Erdbeer-Spargel-Carpaccio kommt in den Landesfarben Italiens daher.

Quiche mit grünem Spargel

18 Bewertungen

Die Quiche mit grünem Spargel ist ein leichtes Mittagessen oder ein schöner Begleiter zu einem Glas Wein. Das Rezept dafür ist recht unkompliziert.