Thunfischbrötchen mit Zucchini

Zubereitung

1. Zuerst den Thunfisch abgießen, abtropfen lassen, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel auseinanderziehen.
2. Dann die Mayonnaise dazugeben und diese mit dem Thunfisch vermengen.
3. Als Nächstes die Brötchen in der Länge aufschneiden und diese großzügig mit der Thunfischmayonnaise bestreichen.
4. Nun die Salatblätter waschen, trocken schleudern und jeweils 2 Salatblätter auf die Hälfte der Brötchen setzen.
5. Hiernach die Zucchini waschen, trocknen, mit einer Küchenreibe in feine Scheiben hobeln und diese 5 Minuten in einer Pfanne mit Butter bei mittlerer Hitze anbraten.
6. Anschließend die Zucchinischeiben auf die Brötchen setzen, das Ganze mit Salz als auch Pfeffer würzen und mit den Käsescheiben belegen.
7. Zuletzt die übrigen Brötchenhälften aufsetzen und die Thunfischbrötchen mit Zucchini servieren.