Tofu-Caprese

Name: Tofu-Caprese
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 TL Olivenöl; 200 g Tofu; 5 Stk Tomaten

Das Rezept für den Tofu-Caprese eignet sich super als Vorspeise oder leichte Beilage und schmeckt herrlich fruchtig.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

5	Stk	Tomaten
200	g	Tofu
3	TL	Olivenöl

Kategorien

Vorspeisen Rezepte Marinier Rezepte Partyrezepte Tomaten Rezepte Tofu Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Tofu-Caprese die Tomaten waschen, putzen, trocknen und in Scheiben schneiden.
Danach den Tofu in dünne Scheiben schneiden.
Dann den Tofu sowie die Tomaten auf einem fächerförmig anrichten.
Nun alles mit Olivenöl beträufeln und anrichten.

Nährwert pro Portion

kcal

101

Fett

7,85 g

Eiweiß

8,20 g

Kohlenhydrate

2,16 g

Detaillierte Nährwertinfos

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