Überbackene Hotdog

Name: Überbackene Hotdog
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 Schb Frühstücksspeck; 60 g Gouda, gerieben; 40 g Gouda, Scheiben; 4 Stk Grillwürste, je 60 g; 4 Stk Hotdogbrötchen; 50 g Jalapeno, Scheiben, eingelegt; 4 EL Ketchup; 100 g Mais; 2 EL Öl; 200 g Paprikaschoten, eingelegt, geröstet

Das Rezept für die überbackenen Hotdog kommt bei Kindern gut an und ist ein raffiniertes Gericht mit vollem Geschmack.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

200	g	Paprikaschoten, eingelegt, geröstet
100	g	Mais
50	g	Jalapeno, Scheiben, eingelegt
4	EL	Ketchup
4	Stk	Hotdogbrötchen
2	EL	Öl
8	Schb	Frühstücksspeck
4	Stk	Grillwürste, je 60 g
40	g	Gouda, Scheiben
60	g	Gouda, gerieben

Kategorien

Auflauf Rezepte Käse Rezepte Backrezepte Einfache Rezepte Paprika Rezepte Fast Food Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die überbackenen Hotdog die Paprika in Streifen schneiden.
Dann den Gouda in Streifen schneiden.
Danach die Bratwürste längs einschneiden und die Käsestreifen in den Schnitt legen. Die Würstchen nun mit Frühstücksspeck einwickeln.
Sodann Öl in einer Pfanne erhitzen und die Würstchen darin braten.
Jetzt die Brötchen längs einschneiden und mit den Würstchen belegen, dann Ketchup, Paprikastreifen, Jalapenoscheiben sowie Mais dazulegen.
Im nächsten Schritt die Hotdogs in eine Auflaufform legen, mit dem Gouda bestreuen und für 15 Minuten bei 225 Grad Ober-/Unterhitze überbacken.