Vanillemilchreis vegan

Diese Süßspeise aus Rundkornreis ist vollkommen pflanzlich und schnell zubereitet. Hier das Rezept für Vanillemilchreis.

Vanillemilchreis vegan

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Zutaten für 8 Portionen

100 g Rundkornreis
1 l Sojadrink Vanille
3 EL Rohrohrzucker
1 EL Mandelmus
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für den Vanillemilchreis vegan den Sojadrink in einem Topf zum Kochen bringen.
  2. Nun den Zucker sowie das Mandelmus hinzugeben und gut verrühren.
  3. Auf kleine Flamme stellen und den Reis in den Topf geben.
  4. Unter regelmäßigem Rühren solange köcheln lassen, bis der Reis gar und die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Tipps zum Rezept

Entweder gleich warm mit Zucker und Zimt bestreut servieren oder in Gläser umfüllen und abkühlen lassen.

Der Milchreis schmeckt auch mit anderen pflanzlichen Milchsorten. Probieren Sie ihn doch mal mit Haselnuss- oder Kokosdrink.

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