Vegane Nougatglasur

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Zeit
5 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Im ersten Schritt die vegane Kuvertüre grob hacken und in eine Metallschüssel geben.
- Dann das Nougat ebenfalls hacken, hinzugeben und beides in einem heißen Wasserbad unter Rühren schmelzen.
- Im Anschluss die Hafercuisine in einen kleinen Topf geben, bei mittlerer Hitze aufkochen lassen und die Schoko-Nougat-Mischung unterrühren.
- Je nach gewünschter Konsistenz kann die vegane Nougatglasur nun direkt verwendet oder nach etwa 20-30 Minuten für einen cremigen Auftrag benutzt werden.
Tipps zum Rezept
Ganz fest wird die Glasur spätestens nach etwa 24 Stunden.
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