veganer Schokoladenaufstrich
Dieser vegane Schokoladenaufstrich schmeckt lecker auf Brot, in Crêpes oder zu Waffeln. Schnell und einfach gemacht ist das Rezept dazu noch günstig!
Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)
Zutaten für 12 Portionen
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80
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g |
dunkle Schokolade, vegan
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1
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EL |
Mandelmus
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60
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g |
Haselnussmus
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40
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ml |
Ahornsirup
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1
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TL |
Kakaopulver
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50
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g |
Kokosöl
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Rezept Zubereitung
- Die Schokolade im Wasserbad langsam schmelzen lassen. Anschließend das Mandel- sowie das Haselnussmus hinzufügen und gut vermischen.
- Das Kokosöl unterrühren und den Topf vom Herd nehmen.
- Als letztes den Ahornsirup sowie das Kakaopulver dazugeben und den veganen Schokoladenaufstrich in ein leeres Marmeladenglas geben und abkühlen lassen.
Tipps zum Rezept
Gekühlt hält sich der Aufstrich etwa 2 Wochen.
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