Vegetarische Rezepte - Beilage, Snacks (76 Rezepte)

Paprika-Salat mit Ei

5 Bewertungen

Ein leckerer Paprika-Salat mit Ei, der mit einem würzigen Joghurt-Dressing abgerundet wird. Nachfolgend das einfache Rezept.

Vegetarische Mais-Bratlinge

15 Bewertungen

Diese leckeren Mais-Bratlinge sind vegetarisch und eignen sich perfekt als Beilage oder als Snack für zwischendurch.

Auberginen mit Paprika und Gurken

15 Bewertungen

Lecker, gesund und einfach gemacht sind diese Auberginen mit Paprika und Gurken. Eine tolle Beilage, welche ohne großen Aufwand gelingt.

Spinatsalat mit Parmesan

10 Bewertungen

Dieser leckere Spinatsalat mit Parmesan schmeckt wunderbar als Vorspeise oder Snack. Der Parmesan gibt dem Rezept noch den zusätzlichen Kick.

Kartoffeln gefüllt mit Sauerkraut

13 Bewertungen

Die Kartoffeln gefüllt mit Sauerkraut sind einfach klasse. Nach dem Rezept sind sie je nach Größe als Vorspeise, Snack oder Beilage zu genießen.

Panierte und frittierte Tofuwürfel

13 Bewertungen

Schnell gemacht - als Vorspeise, Beilage oder Snack kommt dieses einfache Rezept für panierte und frittierte Tofuwürfel immer gut an.

Spinat mit Eierhaube

26 Bewertungen

Der Spinat mit Eierhaube schmeckt cremig fein. Das Rezept macht auch optisch was her.

Stangensellerie-Häppchen

3 Bewertungen

Gerade wenn sich viele Gäste angekündigt haben, sind Snacks und Häppchen sehr praktisch. Warum nicht einmal etwas Leckeres mit Sellerie servieren?

Melonen-Gurkensalat

8 Bewertungen

Mit diesem Rezept ist der Melonen-Gurkensalat im Nu zubereitet und eignet sich vor allem im Sommer als erfrischender Snack.

Brokkoli-Käse-Nuggets

2 Bewertungen

Es lohnt sich, das Rezept für die Brokkoli-Käse-Nuggets auszuprobieren. Selbst Kinder werden ihr Gemüse als knusprigen Snack sehr gerne essen.