Das Rezept für diese einfachen Rettichpuffer ist eine herzhafte und leckere Alternative zu herkömmlichen Kartoffelpuffern - und gesund ist es außerdem.
In der kalten Jahreszeit ist so ein Steckrüben-Kartoffel-Eintopf besonders lecker, denn er schmeckt herzhaft und wärmt von innen. Zudem ist er fettarm, leicht und gesund.
Das Rezept für diese einfache Lauchquiche braucht zwar etwas Zeit, ist jedoch unkompliziert zuzubereiten. Als Snack oder Vorspeise ist die würzige Quiche perfekt.
