Bei diesem Rezept werden Kohlrabi mit Reis, Pilzen sowie Tomaten gefüllt und im Backofen mit Käse überbacken - ideal für einen vegetarischen Gaumenschmaus.
Ein vegetarischer Geheimtipp ist dieses Zucchini-Gemüse mit Ei, das als Beilage, aber auch als Hauptgang lecker schmeckt.
Mit diesem Rezept ist diese leckere Kohlrabisuppe mit Joghurt im Nu zubereitet. Dabei überzeugt die Suppe mit einem geschmackvollen Topping.
Überraschend gut schmecken die fleischlosen, gebratenen Sellerieschnitzel - für vegetarischen Genuss nach folgendem Rezept.
Ein gelungenes Ratatouille schmeckt immer wieder lecker und kann zu vielen Gelegenheiten serviert werden. Hier das Rezept.
Das Erbsengemüse mit Kartoffeln erinnert an früher, als es mit Frikadellen serviert wurde. Mit diesem Rezept ist es auch heute leicht zuzubereiten.
Bei diesem Rezept für gespritzten Kartoffelauflauf isst auch das Auge mit. Dabei rahmen feine Kartoffeltuffs das Gemüse ein.
Mit diesem Rezept für Turbo Veggie Curry ist im Nu ein köstliches Feierabend-Gericht zubereitet.
Ein leckerer Paprika-Salat mit Ei, der mit einem würzigen Joghurt-Dressing abgerundet wird. Nachfolgend das einfache Rezept.
Dieser super geschmackvolle, griechische Nudelauflauf verwendet kleine reisähnliche Weizennudeln kombiniert mit frischem Gemüse und Feta-Käse.
