Vegetarische Rezepte - Gemüse (917 Rezepte)

Turbo Veggie Curry

Turbo Veggie Curry

8 Bewertungen

Mit diesem Rezept für Turbo Veggie Curry ist im Nu ein köstliches Feierabend-Gericht zubereitet.

Gebratene Sellerieschnitzel

Gebratene Sellerieschnitzel

12 Bewertungen

Überraschend gut schmecken die fleischlosen, gebratenen Sellerieschnitzel - für vegetarischen Genuss nach folgendem Rezept.

Ratatouille

Ratatouille

10 Bewertungen

Ein gelungenes Ratatouille schmeckt immer wieder lecker und kann zu vielen Gelegenheiten serviert werden. Hier das Rezept.

Kohlrabisuppe mit Joghurt

Kohlrabisuppe mit Joghurt

15 Bewertungen

Mit diesem Rezept ist diese leckere Kohlrabisuppe mit Joghurt im Nu zubereitet. Dabei überzeugt die Suppe mit einem geschmackvollen Topping.

Rosenkohl mit Erdnüssen

Rosenkohl mit Erdnüssen

27 Bewertungen

Dieses herzhafte Rezept für den Rosenkohl mit Erdnüssen und Granatapfelkernen schmeckt und ist gesund.

Tomatensuppe mit Gin

Tomatensuppe mit Gin

11 Bewertungen

Dieses raffinierte Rezept kombiniert leckere Tomaten mit Gin zu einer cremigen Tomatensuppe, die der Genießer sich nicht entgehen lassen sollte.

Maiscremesuppe mit Kartoffeln

Maiscremesuppe mit Kartoffeln

4 Bewertungen

Dieses Rezept verwendet Zutaten aus der Vorratskammer und macht aus ihnen eine leckere und nahrhafte Maiscremesuppe mit Kartoffeln.

Erbsengemüse mit Kartoffeln

Erbsengemüse mit Kartoffeln

7 Bewertungen

Das Erbsengemüse mit Kartoffeln erinnert an früher, als es mit Frikadellen serviert wurde. Mit diesem Rezept ist es auch heute leicht zuzubereiten.

Süßkartoffelauflauf mit Spinat

Süßkartoffelauflauf mit Spinat

19 Bewertungen

Zartes Gemüse und geschmackvolle Süßkartoffeln werden hier nach Rezept zum leckeren Süßkartoffelauflauf mit Spinat mit einer würzigen Sauce vereint.

Gefüllte Kohlrabi

Gefüllte Kohlrabi

12 Bewertungen

Bei diesem Rezept werden Kohlrabi mit Reis, Pilzen sowie Tomaten gefüllt und im Backofen mit Käse überbacken - ideal für einen vegetarischen Gaumenschmaus.