Vegetarische Rezepte - Gemüse (920 Rezepte)

Gebackene Sellerie mit Pilzrahmsauce

Gebackene Sellerie mit Pilzrahmsauce

19 Bewertungen

Man muss nicht unbedingt Vegetarier sein um unsere gebackene Sellerie zu lieben – hier ein leckeres Rezept, frisch aus dem Backofen.

Spaghettisalat

Spaghettisalat

13 Bewertungen

Dieses leichte Rezept eignet sich gut als kaltes Essen im Sommer. Einfach den bunten Spaghettisalat mit einer feinen Vinaigrette genießen!

Blumenkohl-Käse-Taler

Blumenkohl-Käse-Taler

10 Bewertungen

Wie wäre es mit Blumenkohl-Käse-Taler aus der Muffinform? Die sehen nicht nur gut aus, sondern sind auch einfach zu backen. Und vor allen Dingen schmecken sie toll. Hier ist das Rezept dafür.

Herzhafte Kohlrabipfanne

Herzhafte Kohlrabipfanne

17 Bewertungen

Diese erdige Gemüsepfanne schmeckt herrlich griffig bäuerlich. Mit ihrem geradlinigen Rezept gelingt sie garantiert!

Gebratene Auberginen

Gebratene Auberginen

9 Bewertungen

Mit dem Rezept bereitet man gebratene Auberginen zu. Ob aus der Pfanne oder vom Grill, das Gericht eignet sich perfekt als Beilage oder als Vorspeise.

Gemüsepuffer

Gemüsepuffer

6 Bewertungen

Indonesische Gemüsepuffer, auch Bakwa genannt, kann man mit vielen Gemüsesorten zubereiten. Hier ein Rezept mit traditionellen Zutaten.

Asia-Wokgemüse mit Reis

Asia-Wokgemüse mit Reis

10 Bewertungen

Mit dem Asia-Wokgemüse mit Reis kommt ein Hauch der köstlichen asiatischen Vielfalt auf den Tisch. Das Rezept ist eine echte Alternative.

Würziger Möhrenrohkostsalat

Würziger Möhrenrohkostsalat

5 Bewertungen

Ein leckerer und gesunder Salat, ideal als Vorspeise oder Beilage, gelingt mit diesem Rezept für einen würzigen Möhrenrohkostsalat.

Frittierte Okraschoten

Frittierte Okraschoten

5 Bewertungen

Knusprig und lecker kommen diese frittierten Okraschoten auf den Teller und sorgen für Genuss pur. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Österreichisches Tsatsiki

Österreichisches Tsatsiki

3 Bewertungen

Eine traumhafte Beilage für ein sommerliches Grillfest zaubern Sie mit dem Rezept für das österreichische Tsatsiki.