Vegetarische Rezepte - Gemüse (930 Rezepte)

Zucchini mit Minze

Zucchini mit Minze

4 Bewertungen

Gesund, erfrischend und lecker sind diese Zucchini mit Minze. Mit diesem Rezept gelingt die Zubereitung in wenigen Schritten.

Mangold-Chili-Pasta

Mangold-Chili-Pasta

9 Bewertungen

Herzhaft und feurig ist die Mangold-Chili-Pasta. Das geniale Rezept aus der vegetarischen und scharfen Küche sollte man ausprobieren.

Blumenkohl in Currysauce zu Kartoffeln

Blumenkohl in Currysauce zu Kartoffeln

17 Bewertungen

Bei diesem Rezept gelangen Kartoffel, Blumenkohl, Eier und Erbsen auf dem Teller, welche durch eine köstliche Currysauce schmackhaft verbunden werden.

Pilzsalat

Pilzsalat

3 Bewertungen

Der leichte und gesunde Pilzsalat passt als Snack oder als Vorspeise. Hier das Low Carb-Rezept zum Ausprobieren.

Gemüsetortilla

Gemüsetortilla

17 Bewertungen

Eine leckere, selbstgemachte Tortilla geht einfach immer. Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung für eine Gemüsetortilla in einfachen Schritten.

Überbackene Auberginen nach italienischer Art

Überbackene Auberginen nach italienischer Art

13 Bewertungen

Lecker, vegetarisch und ganz einfach zubereitet mit diesem Rezept sind die überbackenen Auberginen nach italienischer Art.

Vegetarischer Fried Rice

Vegetarischer Fried Rice

21 Bewertungen

Ob als Beilage oder pur genossen - vegetarischer Fried Rice schmeckt nach folgendem Rezept vorzüglich und kann ohne viel Aufwand zubereitet werden.

Gemüse-Linsen-Gulasch

Gemüse-Linsen-Gulasch

2 Bewertungen

Das Gemüse-Linsen-Gulasch ist eine vegane Alternative mit einem feinen Aroma und das sehr sättigende Rezept ist ganz einfach nachzukochen.

Porreecremesuppe

Porreecremesuppe

4 Bewertungen

Eine besondere Würze erhält die Porreecremesuppe durch Käse, für die Cremigkeit sorgt Sahne. Das Rezept dafür ist unkompliziert und schnell gemacht.

Einfache Zwiebelringe

Einfache Zwiebelringe

6 Bewertungen

Einfache Zwiebelringe sind ein toller Snack für den Filmabend. Nach diesem Rezept machen sie nicht viel Arbeit und benötigen auch nicht viel Zeit.