Vegetarische Rezepte - Gemüse (891 Rezepte)

Zucchiniauflauf

14 Bewertungen

Eine schnelle Mahlzeit gelingt mit dem Rezept für einen schmackhaften sowie gesunden Zucchiniauflauf.

Gebratenes Gemüse mit Spinatpesto

10 Bewertungen

Im Orient wird dieses Gericht gerne lauwarm auf einer großen Platte serviert und mit Brot gegessen.

Einfache Glasnudelsuppe

5 Bewertungen

Diese würzige Einfache Glasnudelsuppe hat etwas Wohltuendes und damit steht ihr auf der Rezept-Liste aller Suppen unbedingt einer der oberen Ränge zu.

Einfaches Letscho

8 Bewertungen

Mit nur wenigen Zutaten und ohne viel Aufwand überzeugt das Rezept für ein einfaches Letscho. Hierfür werden Dosentomaten verwendet.

Süßkartoffelauflauf mit Quinoa

15 Bewertungen

Dieser leckere Süßkartoffelauflauf mit Quinoa und Spinat ist einfach gemacht und bringt viele gesunde Zutaten auf den Teller.

Mangold-Auflauf

17 Bewertungen

Der Mangold-Auflauf mit Käse überbacken ist das perfekte Rezept für eine leckere, vegetarische Mahlzeit.

Möhren-Kokos-Suppe

4 Bewertungen

Die Möhren-Kokos-Suppe hat einen fein-würzigen Geschmack und kann nach dem Rezept zu allen Gelegenheiten gegessen werden.

Kohlrabi-Gratin

8 Bewertungen

Wer Lust auf ein deftiges, pikantes Gericht ohne Fleisch hat, für den ist dieses Kohlrabi-Gratin empfehlenswert. Hier das Rezept.

Fenchelcremesuppe

2 Bewertungen

Dieses Rezept für eine Fenchelcremesuppe stellt die ideale Vorspeise dar. Sie ist schnell zubereitet und wärmt von innen.

Risotto mit Gemüse

3 Bewertungen

Mit dem leckeren Gemüse wird das cremige Risotto zu einer besonderen Mahlzeit. Das nachfolgende Rezept ist wirklich empfehlenswert.