Vegetarische Rezepte - Gemüse (930 Rezepte)

Gemüsestrudel mit Kräutersauce

Gemüsestrudel mit Kräutersauce

5 Bewertungen

Hier das Rezept für einen köstlichen Gemüsestrudel mit Kräutersauce, die dem Gemüse einen zusätzlichen Frischekick verleiht.

Honigmöhren

Honigmöhren

8 Bewertungen

Bei diesem besonderen Rezept für Honigmöhren gelingt ein leckeres Gemüse mit ausgesuchten Zutaten.

Wraps mit Gemüse

Wraps mit Gemüse

4 Bewertungen

Diese Wraps mit Gemüse sind nicht nur kunterbunt, sondern auch gesund und lecker. Ein tolles Rezept für ein schnelles Abendessen oder einen Imbiss.

Nudeln mit Gemüse

Nudeln mit Gemüse

11 Bewertungen

Dass Leckeres nicht immer kompliziert sein muss, beweisen diese einfach zubereiteten Nudeln mit Gemüse. Auch für Vegetarier ein Genuss.

Sellerie-Birnen-Suppe

Sellerie-Birnen-Suppe

4 Bewertungen

Die Sellerie-Birnen-Suppe wärmt den Körper an kalten Wintertagen. Ein Vorspeisen-Rezept aus der scharfen Kochecke.

Kohlrabi-Gratin

Kohlrabi-Gratin

8 Bewertungen

Wer Lust auf ein deftiges, pikantes Gericht ohne Fleisch hat, für den ist dieses Kohlrabi-Gratin empfehlenswert. Hier das Rezept.

Möhren-Kokos-Suppe

Möhren-Kokos-Suppe

4 Bewertungen

Die Möhren-Kokos-Suppe hat einen fein-würzigen Geschmack und kann nach dem Rezept zu allen Gelegenheiten gegessen werden.

Gebackene Topinambur

Gebackene Topinambur

2 Bewertungen

Gebackene Topinambur kommen knusprig aus dem Backofen und ergeben mit dem frischen Joghurt-Dip einen leckeren Snack. Hier ist das Rezept.

Shakshuka

Shakshuka

1 Bewertung

Shakshuka ist eine israelische Spezialität, die aus Tomaten, Eiern und Paprika besteht. Mit diesem Rezept gelingt ein köstliches Gericht zum Brunch.

Käse-Erbsen-Suppe

Käse-Erbsen-Suppe

4 Bewertungen

Ob als Vorspeise oder sogar als Hauptmahlzeit - die leckere Käse-Erbsen-Suppe macht sich zu vielen Gelegenheiten gut auf dem Teller.