Vegetarische Rezepte - Gemüse (917 Rezepte)

Pilzsalat

Pilzsalat

3 Bewertungen

Der leichte und gesunde Pilzsalat passt als Snack oder als Vorspeise. Hier das Low Carb-Rezept zum Ausprobieren.

Gemüsestrudel mit Kräutersauce

Gemüsestrudel mit Kräutersauce

5 Bewertungen

Hier das Rezept für einen köstlichen Gemüsestrudel mit Kräutersauce, die dem Gemüse einen zusätzlichen Frischekick verleiht.

Nudeln mit Gemüse

Nudeln mit Gemüse

11 Bewertungen

Dass Leckeres nicht immer kompliziert sein muss, beweisen diese einfach zubereiteten Nudeln mit Gemüse. Auch für Vegetarier ein Genuss.

Einfache Zwiebelringe

Einfache Zwiebelringe

6 Bewertungen

Einfache Zwiebelringe sind ein toller Snack für den Filmabend. Nach diesem Rezept machen sie nicht viel Arbeit und benötigen auch nicht viel Zeit.

Grüner Spargelsalat

Grüner Spargelsalat

19 Bewertungen

Zur Spargelzeit ist dieser grüne Spargelsalat genau das richtige Rezept, wenn es um eine erfrischende Mahlzeit oder eine attraktive Beilage geht.

Mangold-Chili-Pasta

Mangold-Chili-Pasta

9 Bewertungen

Herzhaft und feurig ist die Mangold-Chili-Pasta. Das geniale Rezept aus der vegetarischen und scharfen Küche sollte man ausprobieren.

Wraps mit Gemüse

Wraps mit Gemüse

4 Bewertungen

Diese Wraps mit Gemüse sind nicht nur kunterbunt, sondern auch gesund und lecker. Ein tolles Rezept für ein schnelles Abendessen oder einen Imbiss.

Sellerie-Birnen-Suppe

Sellerie-Birnen-Suppe

4 Bewertungen

Die Sellerie-Birnen-Suppe wärmt den Körper an kalten Wintertagen. Ein Vorspeisen-Rezept aus der scharfen Kochecke.

Rote-Linsen-Salat

Rote-Linsen-Salat

7 Bewertungen

Aus den gesunden, eiweißreichen roten Linsen entsteht mit diesem Rezept ein leckerer Salat, der durch Pilze, Paprika und Tomaten erweitert wird.

Topinambursuppe

Topinambursuppe

12 Bewertungen

Der leicht nussig-süße Geschmack der gesunden Knollen kommt mit diesem Rezept für eine feine Topinambursuppe besonders gut zur Geltung.