Vegetarische Rezepte - Gemüse (920 Rezepte)

Möhreneintopf

Möhreneintopf

5 Bewertungen

Das Rezept für den Möhreneintopf ist ein Klassiker und kommt auch bei Kindern sehr gut an - ein richtiges Herbstgericht, das gut sättigt.

Spaghetti mit Gemüse

Spaghetti mit Gemüse

11 Bewertungen

Vegetarische Spaghetti mit saftigem Gemüse, herzhaften Semmelknödel und Parmesan garniert.

Feines Sellerie-Kartoffelpüree

Feines Sellerie-Kartoffelpüree

8 Bewertungen

Das Rezept für feines Sellerie-Kartoffelpüree überrascht mit einem feinen Topping - für zusätzliche Farbe und noch mehr Geschmack.

Karotten in Salbeibutter

Karotten in Salbeibutter

1 Bewertung

Karotten in Salbeibutter sind eine köstliche und einfache Beilage, die sowohl zu festlichen Anlässen als auch zu einem alltäglichen Essen passt. Hier das Rezept.

Aubergineneintopf

Aubergineneintopf

8 Bewertungen

Lecker, gesund und in einfachen Schritten zubereitet ist dieser aromatische Aubergineneintopf.

Lauchzwiebel-Mayonnaise

Lauchzwiebel-Mayonnaise

7 Bewertungen

Die leckere Lauchzwiebel-Mayonnaise passt vor allem zu Grillfleisch besonders gut dazu. Das Rezept zeigt die einfache Zubereitung.

Hasselback-Butternutkürbis

Hasselback-Butternutkürbis

1 Bewertung

Der Hasselback-Butternutkürbis ist nicht nur ein wahrer Hingucker auf jedem Tisch, sondern auch ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht.

Kürbis mit Spiegelei aus dem Ofen

Kürbis mit Spiegelei aus dem Ofen

6 Bewertungen

Ein leckeres, vegetarisches Ofengericht gelingt mit dem Rezept für Kürbis mit Spiegelei - perfekt für die Kürbiszeit.

Schwarzwurzeln in Zitronensoße

Schwarzwurzeln in Zitronensoße

1 Bewertung

Bei dem Rezept für Schwarzwurzeln in Zitronensoße verleiht die frische Zitrone eine herrlich spritzige Note.

Spargel-Käse-Quiche

Spargel-Käse-Quiche

9 Bewertungen

Diese delikate Spargel-Käse-Quiche verspricht großen Genuss und gelingt mit diesem Rezept sehr einfach.