Vegetarische Rezepte - Gemüse (920 Rezepte)

Kürbis mit Chilisalz und Käsedressing

7 Bewertungen

Das Gericht Kürbis mit Chilisalz und Käsedressing kommt aus Kolumbien und überzeugt mit einem tollen Geschmack. Hier das vegetarische Rezept.

Kürbis-Eintopf mit Walnüssen

1 Bewertung

Dieser Eintopf aus Kürbis, Kartoffeln und Möhren bietet eine tolle Mahlzeit für die kältere Jahreszeit. Zusätzlich verfeinern Walnüsse dieses leckere Rezept.

Apfel-Selleriesuppe

3 Bewertungen

Mit unserem Rezept ist die Zubereitung dieser cremigen Apfel-Selleriesuppe ganz leicht. Die Äpfel verleihen ihr Frische und einen tollen Geschmack.

Ofenpastinaken

8 Bewertungen

Ofenpastinaken schmecken wunderbar süß und würzig. Ihr Aroma entfaltet sich bei dieser Zubereitungsart aufs Feinste - ein tolles Gemüse-Rezept.

Butternut-Kartoffelsuppe

1 Bewertung

An kühlen Tagen sorgt eine cremige Butternut-Kartoffelsuppe für wohlige Wärme und Genuss. Die Kombination aus Kürbis, Kartoffeln und Gewürzen macht dieses Rezept zu einem Wohlfühlessen.

Chicorée-Cremesuppe

4 Bewertungen

Mit dem Rezept für die Chicorée-Cremesuppe gelingt im Handumdrehen eine köstliche Vorspeise, die von innen wärmt.

Cremiger Blumenkohlauflauf mit Bergkäse

1 Bewertung

Die Zubereitung für diesen cremigen Blumenkohlauflauf mit Bergkäse ist unkompliziert und schnell, was ihn ideal für ein gemütliches Essen macht.

Auberginen mit Chili und Tomate

11 Bewertungen

Diese leckeren Auberginen mit Chili und Tomate lassen die Geschmacksknospen erblühen und eignen sich perfekt als Beilage zu vielen Gerichten.

Fetasuppe

9 Bewertungen

Diese leckere Fetasuppe gelingt mit diesem Rezept rasch und steckt voller gesunder Zutaten, wie Spargel und Tomaten.

Auberginen mit Tomaten

6 Bewertungen

Diese Auberginen mit Tomaten sind eine leckere als auch gesunde Vorspeise, welche in einfachen Schritten zubereitet ist.