Vegetarische Rezepte - Gemüse (901 Rezepte)

Safranrisotto

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Ein köstlicher Safranrisotto ist ein Klassiker der italienischen Küche. Das Rezept ist einfach und setzt auf die Qualität der einzelnen Zutaten.

Kartoffel-Gemüse-Puffer

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Dieses Rezept eignet sich hervorragend zur Resteverwertung und das Ergebnis sind leckere Kartoffel-Gemüse-Puffer mit einem leichten Schmand-Dip.

Rosenkohl in würziger Currybutter

8 Bewertungen

Mit dem Rosenkohl in würziger Currybutter kommt in wenigen Arbeitsschritten eine leckere, abwechslungsreiche Beilage auf den Teller.

Cremiger Blumenkohlauflauf mit Bergkäse

1 Bewertung

Die Zubereitung für diesen cremigen Blumenkohlauflauf mit Bergkäse ist unkompliziert und schnell, was ihn ideal für ein gemütliches Essen macht.

Spinatpfanne mit Pilzen

13 Bewertungen

Lecker, gesund und einfach zum Genießen ist diese Spinatpfanne mit Pilzen, welche mit diesem Rezept im Handumdrehen gelingt.

Rotkohlgemüse mit Haselnüssen

13 Bewertungen

Rotkohl passt zu vielen Gelegenheiten. Mit diesem Rezept gelingt ein leckeres sowie cremiges Rotkohlgemüse mit knackigen Haselnüssen.

Gebratener Reis mit Gemüse

8 Bewertungen

Gebratener Reis ist ein typisches Gericht in Asien. Dieses Rezept kreiert eine vegetarische Variante mit Gemüse.

Pastinakencremesuppe

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Eine feine Pastinakencremesuppe ist wärmend, aber auch ein schönes Entrée in ein Wintermenü. Dieses Rezept gibt ihr ein ganz besonderes Aroma.

Reistomaten

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Diese leckeren Reistomaten sind locker, leicht und passen zu vielen Gelegenheiten. Dieses einfache Rezept zeigt die unkomplizierte Zubereitung.

Raukensalat mit Tomaten

2 Bewertungen

Ganz unbeschwert genießen lässt es sich mit diesem köstlichen Raukensalat mit Tomaten. In wenigen Schritten ist diese gesunde Beilage zubereitet.