Vegetarische Rezepte - Vorspeise (651 Rezepte)

Tom Ka Gai

55 Bewertungen

Mit nur wenigen Zutaten gelingt die köstliche, vegetarische Suppe aus Thailand. Tom Ka Gai ist schnell zubereitet.

Bärlauchsuppe mit Kartoffeln

86 Bewertungen

Die Saison ist sehr kurz, also unbedingt die Zeit nutzen und mit diesem schnellen Rezept eine köstliche Bärlauchsuppe mit Kartoffeln zubereiten.

Grüner Spargel mit Erdbeeren

51 Bewertungen

Grüner Spargel mit Erdbeeren sind ein tolles Duo. Also hat dieses Rezept sie gepaart, in Honig-Butter geschwenkt und mit Mandelblättchen gekrönt.

Gegrillte Feigen mit Ziegenkäse

78 Bewertungen

Die gegrillten Feigen mit Ziegenkäse sind eine perfekte Vorspeise, können aber auch als Tapa serviert werden. Das Rezept dafür ist ganz einfach.

Rote Bete-Salat mit Zwiebeln

57 Bewertungen

Das Rezept für den Rote Bete-Salat mit Zwiebeln benötigt nur wenige Zutaten und überzeugt dennoch mit ganz viel Geschmack und frischem Biss.

Fenchel-Apfel-Salat

67 Bewertungen

Dieser erfrischende, knackige Fenchel-Apfel-Salat sorgt nach diesem Rezept mit seinen klein geschnittenen Zutaten für ein völlig neues Mund-Gefühl.

Waldpilzsuppe

89 Bewertungen

In Polen wird diese Waldpilzsuppe gern als festliche Vorspeise gereicht und wer frische Pilze mag, den wird dieses einfache Rezept begeistern.

Karottencremesuppe mit Kartoffeln

68 Bewertungen

Diese Karottencremesuppe mit Kartoffeln verspricht ein schmackhaftes sowie gesundes Geschmackserlebnis und ist mit dem Rezept schnell gemacht.

Misosuppe

59 Bewertungen

Mit diesem Rezept kann zuhause jederzeit und auf einfache Weise eine japanische Misosuppe zubereitet werden, die leicht und köstlich ist.

Einfache Tomatenconsommé

35 Bewertungen

Für diese einfache Tomatenconsommé ist zwar etwas Zeit erforderlich, jedoch ist diese ansonsten simpel zubereitet.