Vegetarische Rezepte - Vorspeise (653 Rezepte)

Süße Feigen

Süße Feigen

9 Bewertungen

Die süßen Feigen sind eine sommerliche Köstlichkeit. Das Rezept gelingt schnell und ist einfach nachzumachen.

Feldsalat mit Preiselbeervinaigrette

Feldsalat mit Preiselbeervinaigrette

12 Bewertungen

Hier kommt das Rezept für einen Hammer-Feldsalat mit Preiselbeervinaigrette. Doch damit nicht genug, denn er steckt voller guter Zutaten.

Polentasuppe

Polentasuppe

5 Bewertungen

Eine Polentasuppe ist lecker, wärmend und einfach gekocht. Mit diesem Rezept klappt die Zubereitung zu Hause ganz einfach.

Kartoffeln gefüllt mit Sauerkraut

Kartoffeln gefüllt mit Sauerkraut

13 Bewertungen

Die Kartoffeln gefüllt mit Sauerkraut sind einfach klasse. Nach dem Rezept sind sie je nach Größe als Vorspeise, Snack oder Beilage zu genießen.

Melonensuppe mit Joghurt

Melonensuppe mit Joghurt

9 Bewertungen

Dieses Rezept ist an heißen Tagen willkommen. Die Melonensuppe mit Joghurt kommt als fruchtige und eiskalte Erfrischung auf den Tisch.

Porreesuppe mit Ingwer

Porreesuppe mit Ingwer

2 Bewertungen

In diesem Rezept für eine Porreesuppe mit Ingwer treffen eine leichte Schärfe und Süße zusammen. Eine appetitanregende, sehr leckere Suppen-Idee.

Brokkoli-Pastete

Brokkoli-Pastete

14 Bewertungen

Diese köstliche Brokkoli-Pastete ist eine besondere Vorspeise. Das Rezept ist nicht unbedingt einfach, aber die Zubereitung lohnt sich.

Auberginenschnitzel

Auberginenschnitzel

10 Bewertungen

Lecker, vegetarisch und ganz einfach in der Zubereitung ist das Rezept für diese Auberginenschnitzel. Eine einfache, aber schmackhafte Beilage.

Geröstete Mehlsuppe

Geröstete Mehlsuppe

21 Bewertungen

Mit diesem Rezept für eine schmackhafte geröstete Mehlsuppe kommt eine einfach zubereitete und leicht bekömmliche Vorspeise auf den Esstisch.

Gurken-Avocado-Tatar

Gurken-Avocado-Tatar

8 Bewertungen

Grün, leicht und besonders erfrischend schmeckt dieses Gurken-Avocado-Tatar. Ein schönes Rezept für den Auftakt zu einem köstlichen Menü.