Vegetarische Rezepte - Vorspeise (653 Rezepte)

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

3 Bewertungen

Ob als Vorspeise oder winterliches Abendessen, die Kartoffelsuppe macht so richtig satt. Ein gesundes und vegetarisches Rezept.

Gebratener Schafskäse mit Salat

Gebratener Schafskäse mit Salat

3 Bewertungen

Gebratener Schafskäse mit Salat ist ein gesundes, leichtes Rezept, das würzig-frisch schmeckt.

Kichererbsensuppe mit Porree

Kichererbsensuppe mit Porree

5 Bewertungen

Das Rezept für Kichererbsensuppe mit Porree und Kartoffeln vereint herzhafte Aromen und sanfte Texturen zu einem wärmenden Genuss.

Porreecremesuppe

Porreecremesuppe

4 Bewertungen

Eine besondere Würze erhält die Porreecremesuppe durch Käse, für die Cremigkeit sorgt Sahne. Das Rezept dafür ist unkompliziert und schnell gemacht.

Rote Bete Auflauf mit Feta

Rote Bete Auflauf mit Feta

7 Bewertungen

Dieses Rezept ergibt eine vorzügliche Vorspeise, denn im Rote Bete Auflauf mit Feta treffen süße sowie salzige Aromen aufeinander.

Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch

Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch

8 Bewertungen

Das Rezept für diese Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch kitzelt die Zunge und weckt die Geschmacksknospen. Perfekt als herbstliche Vorspeise.

Tomatensalat mit Bananen

Tomatensalat mit Bananen

10 Bewertungen

Wer diesen leckeren Tomatensalat mit Bananen einmal probiert hat, weiß, dass Rezepte mit Obst und Gemüse eine durchaus köstliche Kombination ergeben.

Grünkohlsuppe

Grünkohlsuppe

2 Bewertungen

Was gibt es schöneres als eine warme Suppe an kalten Tagen? Diese köstliche Variation einer Grünkohlsuppe wird garantiert überzeugen!

Spinat-Dinkel-Suppe

Spinat-Dinkel-Suppe

9 Bewertungen

Gesund, fettarm und leicht ist diese schmackhafte Spinat-Dinkel-Suppe, die nach diesem Rezept schnell zu einer wärmenden Mahlzeit wird.

Auberginen-Carpaccio

Auberginen-Carpaccio

8 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt eine köstliches Auberginen-Carpaccio, das mit dem Gemüse, einer sahnigen Burrata sowie einem Pesto zubereitet wird.