Vegetarische Rezepte - Vorspeise (652 Rezepte)

Kopfsalat mit Preiselbeervinaigrette

Kopfsalat mit Preiselbeervinaigrette

4 Bewertungen

Das beste an diesem einfachen Rezept für einen frischen Kopfsalat mit Preiselbeervinaigrette ist, dass die Vinaigrette gut vorbereitet werden kann.

Tomatensalat mit Halloumi

Tomatensalat mit Halloumi

8 Bewertungen

Dieser farbenfrohe Tomatensalat mit Halloumi ist schon ein Augenschmaus. Das Rezept sorgt außerdem dafür, dass er frisch und lecker schmeckt.

Pfifferlingsuppe

Pfifferlingsuppe

14 Bewertungen

Eine Vorspeise aus Omas Küche ist diese Pfifferlingsuppe. Das Rezept passt sehr gut für ein Festmenü.

Topinambursuppe

Topinambursuppe

12 Bewertungen

Der leicht nussig-süße Geschmack der gesunden Knollen kommt mit diesem Rezept für eine feine Topinambursuppe besonders gut zur Geltung.

Paprikacremesuppe

Paprikacremesuppe

8 Bewertungen

Unser Rezept verwendet für die Paprikacremesuppe gelbe Paprikaschoten, da sie besonders mild im Geschmack sind und eine schöne Farbe geben.

Melonensuppe mit Joghurt

Melonensuppe mit Joghurt

9 Bewertungen

Dieses Rezept ist an heißen Tagen willkommen. Die Melonensuppe mit Joghurt kommt als fruchtige und eiskalte Erfrischung auf den Tisch.

Glasierte Kastanien

Glasierte Kastanien

1 Bewertung

Dieses Rezept zeigt die Grundlagen, um glasierte Kastanien ganz einfach selbst zu kochen. Eine aromatische Beilage, welche gut zu Fleisch passt.

Ziegen-Camembert mit Salbei-Panade

Ziegen-Camembert mit Salbei-Panade

14 Bewertungen

Dieses Rezept benutzt eine Panade der besonderen Art für den Ziegen-Camembert - nämlich einen Walnuss-Salbei-Mix.

Avocado-Garnelen-Pizza

Avocado-Garnelen-Pizza

7 Bewertungen

Frische und Abwechslung bringt das Rezept für eine Avocado-Garnelen-Pizza in die Küche, denn diese schmeckt herrlich anders und gut.

Gebratene Austernpilze mit Tomaten

Gebratene Austernpilze mit Tomaten

10 Bewertungen

Dies Rezept verzaubert den Genießer mit einer leckeren Vorspeise, die aus gebratenen Austernpilzen mit Tomaten zu Basilikumsauce besteht.