Zimtcreme
Eine leckere Zimtcreme kann vielseitig eingesetzt werden. Mit diesem einfachen Rezept überzeugt sie garantiert immer.
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Zutaten für 4 Portionen
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400
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g |
Naturjoghurt
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2
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EL |
Honig
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2
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TL |
Zimt
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200
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ml |
Sahne, süß
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1
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Pk |
Sahnesteif
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Rezept Zubereitung
- Für die Zubereitung der Zimtcreme zuerst den Joghurt zusammen mit dem Honig und dem Zimt gut vermischen.
- Anschließend die Sahne zusammen mit dem Sahnesteif in einer hohen Schüssel steif schlafen.
- Danach die Sahne vorsichtig unter den Joghurt heben und alles zu einer glatten Masse verrühren.
- Die fertige Creme bis zum Servieren kalt stellen.
Tipps zum Rezept
Um einen noch cremigeren Effekt zu erzielen, kann statt Joghurt auch Mascarpone verwendet werden.
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