Zimtcreme

Eine leckere Zimtcreme kann vielseitig eingesetzt werden. Mit diesem einfachen Rezept überzeugt sie garantiert immer.

Zimtcreme

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Zutaten für 4 Portionen

400 g Naturjoghurt
2 EL Honig
2 TL Zimt
200 ml Sahne, süß
1 Pk Sahnesteif
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für die Zubereitung der Zimtcreme zuerst den Joghurt zusammen mit dem Honig und dem Zimt gut vermischen.
  2. Anschließend die Sahne zusammen mit dem Sahnesteif in einer hohen Schüssel steif schlafen.
  3. Danach die Sahne vorsichtig unter den Joghurt heben und alles zu einer glatten Masse verrühren.
  4. Die fertige Creme bis zum Servieren kalt stellen.

Tipps zum Rezept

Um einen noch cremigeren Effekt zu erzielen, kann statt Joghurt auch Mascarpone verwendet werden.

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