Asia-Hackpfanne

Name: Asia-Hackpfanne
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: asiatische Rezepte
Ingredients: 500 g Asia-Gemüsemischung, Tk-Ware; 250 g Basmatireis; 1 TL Chiliflocken; 4 EL Chilisauce (Flasche); 500 g Hackfleisch, gemischt; 4 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 3 EL Sojasauce

Die leckere Asia-Hackpfanne ist nach diesem Rezept wirklich ohne viel Mühe sehr schnell gemacht und ein wahrer Genuss.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,5 (57 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Basmatireis
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
4	EL	Öl
500	g	Hackfleisch, gemischt
1	TL	Chiliflocken
500	g	Asia-Gemüsemischung, Tk-Ware
4	EL	Chilisauce (Flasche)
3	EL	Sojasauce

Kategorien

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst den Reis in einem Topf mit kochendem Salzwasser, nach Packungsanleitung, garen.
Währenddessen das Öl in einem Wok erhitzen, das Hackfleisch darin krümelig braten und mit Salz, Pfeffer sowie Chiliflocken würzen.
Anschließend das tiefgefrorene Gemüse hinzugeben und ca. 7 Minuten braten, dabei kräftig rühren. Danach Chilisauce und Sojasauce untermischen.
Jetzt den Reis abschütten, abtropfen lassen und mit der Asia-Hackpfanne zusammen servieren.