Avocado-Dip

Das Rezept für den Avocado-Dip schmeckt gut zu Rohkost oder als Aufstrich auf Knäckebrot.

Avocado-Dip Foto serezniy / Depositphotos

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Zutaten für 1 Portion

1 Stk Avocado
250 g Mascarpone
0.5 Stk Zitrone
1 Pk Vanillezucker
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Saucen und Dip Rezepte Marinier Rezepte schnelle Rezepte Beilagen Rezepte Avocado Rezepte Mascarpone Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für den Avocado-Dip die Avocado aufschneiden, entsteinen, das Fruchtfleisch aus der Schale lösen und dieses in eine Schüssel legen.
  2. Nun die Zitrone auspressen und den Saft über die Avocado geben.
  3. Dann Vanillezucker sowie Mascarpone zur Avocado geben und alles mit dem Stabmixer pürieren.

Nährwert pro Portion

kcal
1.548
Fett
158,99 g
Eiweiß
15,53 g
Kohlenhydrate
16,69 g
Detaillierte Nährwertinfos

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