Avocadocreme mit Wasabi

Name: Avocadocreme mit Wasabi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Japanische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Avocado; 2 Stk Knoblauchzehen; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 EL Schmand; 2 TL Wasabipaste; 1 Spr Zitronensaft; 1 Prise Zucker

Wer es würzig mag, sollte unbedingt das Rezept für die leckere und einfach zubereitete Avocadocreme mit Wasabi ausprobieren.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Avocado
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Zucker
2	EL	Schmand
1	Spr	Zitronensaft
2	Stk	Knoblauchzehen
2	TL	Wasabipaste

Kategorien

Saucen und Dip Rezepte Japanische Rezepte Vegetarische Rezepte Einfache Rezepte asiatische Rezepte Avocado Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst den Knoblauch schälen und fein pressen.
Dann die Avocado waschen, trocknen, halbieren, schälen, halbieren und den Stein entfernen.
Hiernach das Avocadofleisch in Stücke schneiden, in einer Schüssel fein zerdrücken und mit dem Zitronensaft vermengen.
Hiernach den Schmand als auch die Wasabipaste untermengen und alles mit Salz, Pfeffer als auch etwas Zucker abschmecken.
Zuletzt die Avocadocreme mit Wasabi in eine Servierschüssel füllen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.