Bärlauch - Brotaufstrich
Ein selbstgemachter Bärlauchaufstrich schmeckt super lecker und ist schnell zubereitet.
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Rezept Zubereitung
- Den Bärlauch gut waschen, trocken schütteln, die Stile entfernen und die Blätter fein schneiden.
- Danach in einer Schüssel den Frischkäse mit der Sahne gut verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Zum Schluss den fein geschnittenen Bärlauch einrühren und den Aufstrich, für ein paar Minuten, im Kühlschrank ziehen lassen.
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