Bärlauch - Brotaufstrich

Ein selbstgemachter Bärlauchaufstrich schmeckt super lecker und ist schnell zubereitet.

Bärlauch - Brotaufstrich Foto eflstudioart / AdobeStock

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Zutaten für 4 Portionen

Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Bärlauch gut waschen, trocken schütteln, die Stile entfernen und die Blätter fein schneiden.
  2. Danach in einer Schüssel den Frischkäse mit der Sahne gut verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Zum Schluss den fein geschnittenen Bärlauch einrühren und den Aufstrich, für ein paar Minuten, im Kühlschrank ziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
81
Fett
4,72 g
Eiweiß
6,57 g
Kohlenhydrate
2,69 g
Detaillierte Nährwertinfos

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