Bananen-Erdbeer-Eis

Name: Bananen-Erdbeer-Eis
Prep time: 10 min
Cook time: 360 min
Total time: 370 min
Yield: 1
Ingredients: 2 Stk Bananen, reif; 250 g Erdbeeren; 200 ml Schlagsahne; 100 g Zucker

Das Rezept für das Bananen-Erdbeer-Eis ist eine fruchtige Erfrischung für warme Tage und lässt sich einfach selbst herstellen.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 1 Portion

250	g	Erdbeeren
2	Stk	Bananen, reif
200	ml	Schlagsahne
100	g	Zucker

Kategorien

Eis Rezepte Dessert Rezepte Sommer Rezepte Erdbeer Rezepte Bananen Rezepte

Zeit

370 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 360 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das Bananen-Erdbeer-Eis die Erdbeeren waschen und das Grün entfernen. Bananen schälen, dann in Scheiben schneiden.
Nun Erdbeeren, Bananen, Sahne und Zucker in einem Mixer pürieren, bis eine glatte Mischung entsteht.
Zum Schluss die Mischung auch in eine Schüssel geben und 6 Stunden in den Gefrierschrank stellen, dabei die ersten 2 Stunden alle 30 Minuten umrühren, um Kristallbildung zu verhindern.