Bananen-Pancakes

Name: Bananen-Pancakes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 0.5 TL Backpulver; 1 Stk Banane; 125 g Buttermilch; 1 TL Dattelsirup; 2 EL Dinkelmehl; 1 Stk Ei; 2 EL Haferflocken, zart; 1 TL Sonnenblumenöl

Das Rezept für die Bananen-Pancakes ist eine süße Leckerei, die Kinder lieben und relativ schnell zubereitet sind.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portion

1	Stk	Banane
2	EL	Haferflocken, zart
2	EL	Dinkelmehl
0.5	TL	Backpulver
1	Stk	Ei
125	g	Buttermilch
1	TL	Sonnenblumenöl
1	TL	Dattelsirup

Kategorien

Pancakes Rezepte Backrezepte Süßspeisen Rezepte Bananen Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Bananen-Pancakes die halbe Banane schälen und mit Haferflocken, Dinkelmehl, Ei, Backpulver sowie Buttermilch pürieren.
Danach Öl in einer Pfanne erhitzen und darin portionsweise Pancakes backen.
Nun die restliche Banane in Scheiben schneiden und zusammen mit den Pancakes anrichten.
Zum Schluss Dattelsirup darüber träufeln.