Bananenpfannkuchen
Das perfekte Frühstück gelingt mit diesem Rezept: Bananenpfannkuchen schmacken saftig süß und einfach lecker.
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Zutaten für 3 Portionen
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1
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Bch |
Mehl
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1
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TL |
Zucker
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1
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TL |
Backpulver
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1
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Prise |
Salz
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1
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TL |
Zimt
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1
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Bch |
Hafermilch
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1
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Stk |
Banane
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1
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TL |
Vanillezucker
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1
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EL |
Öl
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0.5
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Stk |
Banane
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Rezept Zubereitung
- Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und zusammen mit Vanillezucker und Hafermilch verquirlen.
- Anschließend Mehl, Zucker, Backpulver, Salz, Zimt und und Vanillezucker unterrühren.
- Nun eine halbe Banane in Scheiben schneiden und unter den Teig heben.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und den Pfannkuchenteig portionsweise ausbacken lassen.
Tipps zum Rezept
Die Bananenpfannkuchen mit Puderzucker bestäubt servieren.
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