Brathuhn mit Rosmarin

Name: Brathuhn mit Rosmarin
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Stk Brathuhn, küchenfertig; 1 Pk Brathuhngewürz, Fertigmischung; 0.5 l Geflügelbrühe; 1 Prise Pfeffer; 2 zw Rosmarin, frisch; 1 Prise Salz

Mit dem Rezept für Brathuhn mit Rosmarin gelingt ein köstliches Hauptgericht, das mit einer tollen Krust sowie mit viel Geschmack überzeugt.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,6 (25 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1	Stk	Brathuhn, küchenfertig
1	Prise	Salz
2	zw	Rosmarin, frisch
0.5	l	Geflügelbrühe
1	Pk	Brathuhngewürz, Fertigmischung
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

Geflügel Rezepte Fleisch Rezepte Braten Rezepte Omas Küche Fingerfood Rezepte Hähnchen - Huhn Rezepte Oktoberfest

Zeit

70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst den Backofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
Das Brathuhn sowie die Rosmarinzweige waschen, das Brathuhn gut mit dem Brathuhngewürz, Salz und Pfeffer würzen und mit den Rosmarinzweigen füllen.
Nun das Huhn in eine Bratpfanne geben, die Geflügelbrühe zugießen und im vorgeheizten Backofen für ca. 60 Minuten braten - dabei mit dem entstehenden Saft öfters übergießen.