Burger Patties mit Ei

Ein einfaches und schnelles Rezept für leckere Burger Patties mit Ei die wirklich jedem gelingen sollten.

Burger Patties mit Ei

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 8 Portionen

900 g Hackfleisch (Rind)
2 Stk Eier (aus Freiland-Haltung)
6 EL Paniermehl
3 TL Salz
1.5 TL Pfeffer
2 EL Pflanzenfett
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Für diese Burger Patties mit Ei das frische Hackfleisch in eine Schüssel geben, Eier, Paniermehl, Salz sowie Pfeffer zufügen und alles mit den Händen zu einer glatten Masse verkneten.
  2. Diese Fleischmasse jetzt in 8 Portionen aufteilen und daraus flache runde Patties formen.
  3. Anschließend das Fett am besten in 2 großen beschichteten Pfannen erhitzen und die Patties von jeder Seite ca. 5 Minuten goldbraun braten.

Tipps zum Rezept

Eine zusätzliche Schärfe bekommen die Burger Patties mit Ei durch Bestreuen mit Cayennepfeffer.

Ähnliche Rezepte

Gemüseburger

Gemüseburger

Schnell gemacht und lecker für Groß und Klein sind diese Gemüseburger. Dabei dienen Zucchini-Kartoffel-Bratlinge als Brötchen-Ersatz. Hier das Rezept.

Selbstgemachte Burger Patties

Selbstgemachte Burger Patties

Für die leckeren Selbstgemachten Burger Patties benötigt man nach diesem Rezept nur ganze 3 Zutaten. Einfacher geht es nicht.

Vegetarische Burger Patties

Vegetarische Burger Patties

Die leckeren Vegetarischen Burger Patties nach diesem Rezept sind eine echte Alternative für alle die kein Fleisch im Burger mögen.

Weißwurst Gröstl-Burger

Weißwurst Gröstl-Burger

Ein leckeres Weißwurst Grölt-Burger Rezept, das sich leicht und schnell zubereiten lässt und der ganzen Familie schmeckt.

Partyburger für Kinder

Partyburger für Kinder

Partyburger für Kinder kommen auf jedem Geburtstag gut an. Hier das einfache Rezept, bei dem auch Kinder mithelfen können.

Vegane BBQ-Burger

Vegane BBQ-Burger

Burger tendieren bei vielen zum absoluten Lieblingsfastfood! Doch auch ohne Fleisch gibt es einige tolle Rezepte,wie z.B. mit veganem BBQ Pulled Soja!

User Kommentare

Ähnliche Rezepte