Chia-Pudding mit Hafermilch

Name: Chia-Pudding mit Hafermilch
Prep time: 10 min
Cook time: 720 min
Total time: 730 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 50 g Ahornsirup; 80 g Chiasamen; 200 ml Hafermilch; 200 ml Hafermilch; 1 Stk Kiwi, reif, für die Garnitur; 5 Stk Kiwis, reif; 200 g Naturjoghurt

Der tolle Chia-Pudding mit Hafermilch sieht nicht nur aus wie eine Kiwi, er schmeckt auch so. Das Rezept kann bereits am Vorabend zubereitet werden.

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Bewertung: Ø 4,8 (6 Stimmen)

730 Minuten

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Zutaten für 2 Portionen

80	g	Chiasamen
50	g	Ahornsirup
200	ml	Hafermilch
5	Stk	Kiwis, reif
200	g	Naturjoghurt
1	Stk	Kiwi, reif, für die Garnitur

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Rezept Zubereitung

Am Vorabend zunächst die Kiwis schälen, grob würfeln und in einen Rührbecher geben.
Die Hafermilch und den Ahornsirup hinzufügen und alle Zutaten mit einem Schneidstab pürieren.
Anschließend die Chiasamen hineingeben und gründlich untermischen. Danach auf zwei ausreichend große Portionsgläser oder Teller verteilen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Am nächsten Morgen den Naturjoghurt auf dem Chia-Pudding mit Hafermilch verteilen.
Die Kiwi für die Garnitur schälen, in dünne Scheiben schneiden und den Pudding vor dem Servieren damit belegen.

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