Kokos Chia Creme

Name: Kokos Chia Creme
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 EL Chiasamen; 100 ml Kokosmilch; 1 TL Kokosraspeln, zum Garnieren; 1 Prise Kurkuma; 1 TL Speisestärke, oder Agar-Agar; 1 Prise Vanillezucker

Zum Müsli, zum Curry, zu Crepes oder aufs Brot: Diese feine Kokos-Chia-Creme passt zu vielen Gerichten und geht dank dem simplen Rezept super einfach.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,6 (11 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	EL	Chiasamen
100	ml	Kokosmilch
1	Prise	Vanillezucker
1	Prise	Kurkuma
1	TL	Speisestärke, oder Agar-Agar
1	TL	Kokosraspeln, zum Garnieren

Kategorien

Chiasamen Rezepte Saucen und Dip Rezepte Vegane Rezepte Brunch Rezepte Gesunde Rezepte Creme Rezepte Superfood Rezepte Kokos Rezepte Nüsse, Kerne und Samen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst Chiasamen, Kokosmilch, Kurkuma, Speisestärke sowie Vanillezucker in einen Mixer geben und die Zutaten gründlich durchmixen.
Anschließend die Kokos Chia Creme für etwa 10 Minuten quellen lassen und mit Kokosflocken garniert servieren.