Croffle

Name: Croffle
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Croissant-Teig, aus dem Kühlregal; 1 EL Öl; 4 Kugel Vanilleeis; 1 TL Zimt, gemahlen

Waffeln aus Croissant-Teig sorgen für Genuss. Nach diesem Rezept können sich Croffles als Süßspeise für zwischendurch sehen lassen.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,9 (14 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400	g	Croissant-Teig, aus dem Kühlregal
1	EL	Öl
4	Kugel	Vanilleeis
1	TL	Zimt, gemahlen

Kategorien

Süßspeisen Rezepte Einfache Rezepte Waffel Rezepte Frühstücksrezepte Mit Kindern backen - Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst das Waffeleisen vorheizen und mit Öl befetten.
Den Croissant-Teig aus der Verpackung nehmen, in vier Dreiecke teilen und diese von der breiten Seite her aufrollen.
Jetzt die Teigstücke nacheinander in das vorgeheizten Waffeleisen geben, Deckel schließen und jedes Teigstück für ein paar Minuten goldbraun backen.
Zuletzt das Gebäck auf Teller legen, mit je einer Kugel Vanilleeis sowie mit Zimt bestreut servieren.

Tipps zum Rezept

Alternativ zu Eis und Zimt können Croffles auch beispielsweise mit Konfitüre oder Schokoladensauce angerichtet und serviert werden. Aber auch herzhaft belegt (z.B.: mit Schinken und Käse oder Frischkäse) schmecken die Waffeln sehr lecker.

Ursprünglich galten Croffles als beliebtes Streetfood in Südkorea.