Dip aus Tomaten
Zutaten für 4 Portionen
| 250 | g | Crème fraîche |
|---|---|---|
| 180 | g | Tomaten, getrocknet und eingelegt in Öl |
| 1 | Stk | Paprika, rot |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst die Tomaten in ein Sieb abschütten.
- Nun die Paprikaschote waschen, halbieren, entkernen und in grobe Stücke schneiden.
- Jetzt Tomaten, Paprikastücke sowie Crème fraîche in ein hohes Gefäß geben und die Zutaten mit dem Stabmixer pürieren.
- Zum Schluss den Dip aus Tomaten mit Salz und Pfeffer würzen.
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