DIY Power Bars

Energieriegel zum Selbstmachen! Mit diesem kinderleichten Rezept gelingen vegane, süße Power Bars voll purer Energie.

Rezepte Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 1 Portion

250 ml Kokosnusscreme
350 g Erdnussbutter, pur
100 g Honig
450 g Haferflocken

Zeit

250 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 240 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Kokosnusscreme gemeinsam mit dem Honig in eine Schüssel geben und glatt verrühren.
  2. Anschließend auch Erdnussbutter, sowie Haferflocken hinzugeben und alles gemeinsam mit einem Stabmixer (oder direkt für die Muskeln per Hand) cremig verrühren.
  3. Danach die fertige Masse in eine flache Auflaufform geben, glatt streichen und für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Zuletzt die DIY Power Bars in die gewünschte Größe schneiden und fertig sind die perfekten Energieriegel.

Tipps zum Rezept

Ein besonders knackiger Biss kann erreicht werden, wenn nach dem Mixen noch 3 Esslöffel Pop-Amaranth untergerührt werden.

Nährwert pro Portion

kcal
4.108
Fett
207,50 g
Eiweiß
164,00 g
Kohlenhydrate
396,40 g
Detaillierte Nährwertinfos

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