Einfache Gemüsepfanne

Name: Einfache Gemüsepfanne
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Stk Möhre; 2 EL Olivenöl; 1 Stk Paprikaschote; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Stk Zucchini; 1 Stk Zwiebel

Das Rezept für die einfache Gemüsepfanne ist ein leichtes Gericht, das sich auch gut als Beilage macht.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 3,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portion

1	Stk	Zucchini
1	Stk	Paprikaschote
1	Stk	Möhre
1	Stk	Zwiebel
2	EL	Olivenöl
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die einfache Gemüsepfanne die Zucchini waschen, trocknen und in Scheiben schneiden.
Dann die Paprikaschote waschen, putzen und würfeln.
Danach die Möhre schälen und in Scheiben schneiden.
Im Anschluss die Zwiebel abziehen und fein würfeln.
Nun Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin anbraten.
Sodann das Gemüse zufügen und unter Wenden 7 Minuten braten.
Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.