Einfaches Grillöl für Hühnchen

Name: Einfaches Grillöl für Hühnchen
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1
Ingredients: 1 EL Honig, flüssig; 1.5 TL Kräutersalz; 1 TL Liquid smoke; 1 Prise Paprikapulver; 1 TL Pfeffer; 60 ml Rapsöl, alternativ Olivenöl; 1 EL Tomatenmark

Erstellt von Tobias

Mit diesem einfachen Grillöl für Hühnchen verleiht man dem Grillgut einen ausgezeichneten Geschmack. Das Rezept ist in wenigen Minuten und mit nur wenigen Zutaten zubereitet.

Foto User Tobias

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portion

1	Prise	Paprikapulver
1	EL	Honig, flüssig
1.5	TL	Kräutersalz
60	ml	Rapsöl, alternativ Olivenöl
1	EL	Tomatenmark
1	TL	Liquid smoke
1	TL	Pfeffer

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Zeit

2 min. Gesamtzeit 2 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst für das einfache Grillöl für Hühnchen das Liquid Smoke mit dem Tomatenmark, dem Honig und dem Öl gut vermischen.
Zuletzt das Paprikapulver, das Kräutersalz und den Pfeffer hinzufügen und nochmals alles gut verrühren.

Tipps zum Rezept

Das Grillöl verleiht Hühnerbeinen oder auch Filets einen leckeren Geschmack. Das Grillgut einfach mit dem Grillöl bestreichen und anschließend grillen.

Das Liquid Smoke sollte jedoch weggelassen werden, wenn das Hühnchen später z.B. im Smoker bzw. im Räucherofen zubereitet wird, damit der Rauchgeschmack nicht zu intensiv wird.