Einfaches Hummusrezept

Name: Einfaches Hummusrezept
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Stk Bio-Zitrone; 300 g Kichererbsen, vorgekocht (im Glas); 2 Stk Knoblauchzehen; 4 EL Tahin (Sesammus); 1 TL Ur-Salz

Dieses einfache Hummusrezept benötigt nur 5 Zutaten und ist nicht nur super lecker, sondern auch noch gesund. Das Rezept ist rein pfanzlich.

Foto maya_shustov / Depositphotos

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 6 Portionen

300	g	Kichererbsen, vorgekocht (im Glas)
2	Stk	Knoblauchzehen
1	Stk	Bio-Zitrone
4	EL	Tahin (Sesammus)
1	TL	Ur-Salz

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Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zu Beginn die Kichererbsen gut abtropfen lassen, dann den Knoblauch schälen und die Zehen fein hacken.
Dann eine Zitrone halbieren, mittels einer Saftpresse auspressen und den Saft, die Kichererbsen sowie den Knoblauch in einen großen Blender oder kleinen Mixer geben.
Nun noch Meersalz sowie Tahin hinzufügen und das Ganze etwa eine Minute lang pürieren. Das fertige einfache Hummusrezept kann nun serviert werden.