Erdbeer-Trinkmüsli
Zutaten für 2 Portionen
| 150 | g | Erdbeeren |
|---|---|---|
| 50 | g | Joghurt, Natur |
| 150 | ml | Kokosmilch, ungesüßt |
| 20 | g | Haferflocken |
| 20 | g | Schmelzflocken |
| 2 | TL | Kakaopulver |
| 4 | Stk | Basilikumblätter |
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst die Erdbeeren waschen, trocknen, das Grüne herausschneiden und in mittelgroße Stücke schneiden.
- Als Nächstes die Kokosmilch mit dem Joghurt, den Haferflocken als auch den Schmelzflocken und dem Kakaopulver in einer Schüssel oder einem hohen Behälter vermengen.
- Nun die Erdbeeren mit in das Gefäß geben und mit einem Pürierstab alles zu einer gleichmäßigen Masse pürieren.
- Hiernach das Basilikum waschen, trocknen und grob hacken.
- Zuletzt das Erdbeer-Trinkmüsli in zwei Gläser füllen und mit dem Basilikum garnieren.
Tipps zum Rezept
Das Trinkmüsli kann sowohl gelöffelt als auch getrunken werden.
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